Романтизм возник во Франции в конце XVIII – начале XIX века. Изначально это слово обозначало одно из направлений в литературе и искусстве, но, как это часто бывает, через небольшое количество времени романтизм появился и в интерьере. Он не приемлет строгие границы и жесткие общепринятые нормы. Этот стиль отличается свободой творческой мысли. Поэтому, если Вы хотите обозначить в дизайне ресторана свои художественные предпочтения и сделать его уютным, романтический стиль будет одним из лучших решений.
Утонченный и изящный, романтизм создает комфортную и очень теплую атмосферу. Цветовая палитра этого стиля представляет собой исключительно пастельные тона – светлые голубые, бежевые, желтые, зеленые, розовые оттенки. Вы можете совмещать несколько хорошо сочетаемых оттенков в интерьере зала ресторана или оформить помещение монохромно. В любом случае, в дизайн-проекте ресторана цветовая палитра должна успокаивать, а не будоражить воображение.
В дизайне общественных помещений – ресторанов, кафе – романтизм предполагает свободную, несимметричную планировку. При этом арочные своды со сглаженными линиями заменяют привычные двери. Для романтизма в интерьере характерны дорогие обои, однако, не смотря на это, стоимость дизайн-проекта в данном стиле остается вполне приемлемой. Напольные покрытия изготавливают из натурального дерева или ковролина.
Разумеется, отдельно стоит рассказать о мебели в дизайн-проектах кафе, ресторанов и прочих подобных заведений, оформленных в романтическом стиле. В первую очередь, она должна быть мягкой и комфортной. Поэтому ее каркас должен быть изготовлен из качественного дерева и обит тактильно приятными натуральными тканями.
Кроме того, в дизайн-проекте ресторана не стоит забывать о декоративных предметах интерьера – кованых подсвечниках, фарфоровых и гипсовых фигурках, картинах в духе XIX века, стеклянных вазах с живыми цветами – как полевыми, так и тепличными.